Dieses festliche Gericht ist unglaublich einfach und der perfekte Blickfang für ihre Weihnachtstafel. Wie könnte es auch anders sein, mit Looye Joyn-Tomaten als Hauptzutat. Gerade diese Tomaten verleihen dieser kulinarischen Kreationen die süße, saftig Note. Es braucht zwar ein wenig Zeit im Ofen, aber das gibt Ihnen die Gelegenheit, Ihre Gäste schon mal zu bewirten. Und währenddessen durchströmen die Aromen der herrlich süßen, langsam gerösteten Joyn-Tomaten und der wärmenden Masala-Gewürze das Haus.  

Masala-Lammkeule mit Looye Joyn Tomaten 

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Dieses gefüllte Omelett-Rezept kann ganz leicht im Ofen in einer runden Backform zubereitet werden. Das Gericht kann jedoch auch bei schwacher Hitze in einer Pfanne mit Deckel gebacken werden. In diesem Fall die Zutaten des Rezepts für eine dünne Frittata für zwei Personen halbieren. 

 Frittata mit JOYN® Tomaten und Pesto

Gemütlich zusammen snacken, aber bitte weihnachtlich! Mit diesem schönen Antipasti-Weihnachtskranz haben Sie alle ihre Lieblingsspeisen auf einer Servierplatte, perfekt zum Teilen. Der Blickfang des festlichen Kranzes sind natürlich die Looye Honigtomaten. Leuchtend rot, wie Weihnachtskugeln zum Naschen. Und mit ihrem süßen, intensiv vollen Geschmack und ihrer Saftigkeit das perfekte Gegenstück zu Käse und Fleisch.

Antipasti-kranz mit Looye Honigtomaten

Auf Sizilien weiß man sehr gut, was schmeckt. Zum Beispiel diese Caponata, eine perfekte Harmonie der Aromen. Geröstete, saftige Looye Honigtomaten sorgen für die Süße, Essig für die Säure und Kapern für das Salz. Ein molto deliziosa Geschmackserlebnis und ein idealer Begleiter für den Kabeljau. Ein Gericht wie ein italienischer Sonnenstrahl auf Ihrem Teller während der Feiertage.  

Kabeljau-Caponata mit Looye Honigtomaten 

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Hier ein Kartoffelsalat, der zu jedem Anlass serviert werden kann: beispielsweise für ein Picknick, aber auch zum Grillen. Wählen Sie Minikartoffeln mit Schale, die einen volleren Geschmack haben als geschälte Kartoffeln. Der Fenchel und die Radieschen geben diesem Salat nicht nur Geschmack, sondern auch „Knackigkeit“. Die Looye Honigtomaten sorgen für Frische und Farbe. 

Kartoffelsalat mit honigtomaten und dill

Kartoffelsalat mit Honigtomaten und Dill

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Die Festtage sind wie gemacht für heimelige Faulenzervormittage und lange gemeinsame Brunches. Mit diesen Ricotta-Waffeln zaubern Sie ein echtes Fest auf dem Tisch. Herzhaft, vegetarisch und mit Looye Honigtomaten als großartigem Geschmacksgeber. Die Kombination aus den süßen Honigtomaten, dem frischen Ricotta und der Säure der Zitronen ist - mit einem Wort - köstlich! Sind Sie ein Frühaufsteher? Dann können Sie die Waffeln schon in aller Frühe vorbereiten und später wieder aufwärmen, wenn alle am Tisch sitzen. 

Herzhafte Ricotta-Waffeln mit gerösteten Looye Honigtomaten 

Looye To Go tomaten

Looye Joyn tomaten