Looye – eine Geschichte voller Hingabe
Alles begann mit einem kleinen Gemüsebau-Betrieb in Westland – und wurde zu dem Familienunternehmen, das heute die herrlich süßen, aromatischen Looye Joyn und Looye Honigtomaten anbaut, die du aus dem Handel kennst. In den rund 80 Jahren seit der Gründung ist viel passiert. Die Welt ist eine andere als damals, und auch der Gemüseanbau und die Herstellung von Tomaten haben sich nachhaltig verändert. Doch eine Sache ist bei Looye immer noch genauso wichtig wie damals: die aufrichtige Liebe zur Natur und die Wertschätzung ihrer Weisheit. Denn nur dank Mutter Natur können wir in den Genuss der kostbaren roten Juwelen kommen. Und Looye stellt sicher, dass sie ihrer Arbeit bestmöglich nachgehen kann.
Vom Samen zur Premium-Tomate
Geleitet wir Looye noch immer familienintern. Die Geschwister Margriet und Annelies sorgen gemeinsam mit vielen Mitarbeiter*innen dafür, dass der Anbau so natürlich wie möglich passiert. Looye Tomatenpflanzen werden behutsam aus ihren Samen gezogen und ziehen mit einer Größe von 30 cm in die Gewächshäuser ein. Dort werden sie mit offenen Armen und zarten Händen empfangen. Bei einer optimalen Temperatur von 22 Grad bekommen die jungen Pflänzchen alles, was sie für ein gesundes Wachstum brauchen: Wasser, Nahrung und den idealen Boden.
Wöchentlich werden die Pflanzen dann liebevoll von Hand gepflegt, bis sie eine Länge von bis zu 15 Metern erreichen. Nach einiger Zeit erscheinen dann die typischen gelben Blüten an den Pflanzen – nun sind sie bereit für den nächsten Schritt in Mutter Naturs Plan. In zahlreichen Hummel-Hotels leben Tausende von Hummeln, die sich in den Gewächshäusern frei bewegen und so die Pflanzen bestäuben.
Anschließend braucht es neben der stetigen Zuwendung nur noch eine weitere Zutat: Zeit. Schließlich, nach etwa acht Wochen, sind sie leuchtend rot, schön geformt und reif für die Ernte. Nun ist der Moment des Abschieds gekommen: Looye Joyn Tomaten werden von Hand geerntet, so dass sie danach, prall gefüllt mit all der Liebe und ihrem wunderbaren Aroma, bereit für ihre Reise in den Handel und auf deinen Teller sind.
Looye: ausgezeichneter Geschmack, und zwar wortwörtlich!
Der besonders aromatische Geschmack der Looye Tomaten ist mehr als nur eine Geschichte. Beim Superior Taste Award probierte eine Jury aus mehr als 200 Geschmacksexpert*innen unsere Joyn Tomaten und war begeistert vom Aroma, dem schönen Aussehen und der festen, saftigen Textur. Man lobte außerdem die perfekte geschmackliche Balance, die beim Kochen mit Looye Tomaten hervorsticht. Dafür gab es ein Gesamtergebnis von 87% und zwei Sterne – eine tolle Wertschätzung unserer Arbeit!
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