Looye Honingtomaten ingemaakt in kruidige olijfolie

Verwarm de oven voor op 100 °C.

Doe de Looye Honingtomaten, knoflook, peperkorrels en kruiden in de glazen pot. Druk de Looye Honingtomaten strak naast elkaar.

Als de pot vol is, strooi dan een beetje zout bovenop de tomaten.

Vul de pot met olijfolie en draai het deksel om. Bedek het deksel met aluminiumfolie.

Neem een diep bakblik en vul het met water, zodat de glazen pot half in het water staat.

Zet het in de oven voor een uur. Laat het afkoelen en zet het in de kast tot je het gaat gebruiken.