Knoblauchtoast mit Looye Honigtomaten
Zubereitungszeit15 Minuten
Diese leckere (Zwischen-)Mahlzeit ist im Handumdrehen zubereitet und serviert. Eine geschmackvolle Toast- Variante mit Knoblauch und natürlich Looye Honigtomaten!
Ich möchte dieses Gericht machen für
ZUBEREITUNG
Ofen auf 180 °C vorheizen.
Brotscheiben halbieren und mit etwas Olivenöl beträufeln (nicht zu viel verwenden).
Mit Salz und Pfeffer würzen und in der Mitte des Backofens während ca. 6 Minuten knusprig rösten.
Knoblauch abziehen und halbieren.
Brotscheiben aus dem Ofen nehmen und mit Knoblauch (Schnittseite) einreiben.
Die Looye Honigtomaten in dünne Scheiben schneiden und auf den gerösteten Brotscheiben verteilen
Mit etwas Olivenöl besprenkeln und mit Salz und Pfeffer würzen.