Zeeuwse Oesters met Champagne
Bereidingstijd10 minuten
De Zeeuwse Creuze oester is een ware delicatesse en wordt eigenlijk altijd rauw gegeten. Feestelijk met een glaasje bubbels erbij!
Ik wil dit gerecht maken voor
VOORBEREIDING
Snijd de citroen in partjes.
BEREIDING
Houd de oester met de theedoek vast en open ze voorzichtig met een oestermes. Leg ze op een mooie zilveren schaal.
Verdeel de citroenpartjes, zeekraal en Honingtomaten® tussen de oesters op de schaal.
Schenk de Champagne in.
Draai wat zwarte peper op de oesters et voilà - ze kunnen geserveerd worden!