Looye-tomaten

Spanisches Sandwich mit JOYN ® Tomaten

Zubereitungszeit5 Minuten

¡Viva España! Überraschen Sie Ihre Familie oder Besuch mit einem spanischen Sandwich, schnell und einfach zubereitet mit herrlichen JOYN ® Tomaten, scharfer Chorizo und schmackhaftem Manchego Käse.

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Looye-tomaten

  • VORBEREITUNG

    1. JOYN® Tomaten in Scheiben schneiden.

    2. Die Blätter vom Romanasalat zupfen, waschen und abtropfen lassen. Eventuell trocken tupfen.

    3. Manchego Käse grob raspeln.

    4. Chorizo in 12 Scheiben schneiden.

    5. Brotscheiben leicht knusprig toasten.

  • ZUBEREITUNG

    1. Jede Brotscheibe mit etwas Honigtomaten®-Ketchup bestreichen.

    2. Zwei Brotscheiben mit einem Salatblatt belegen.

    3. Die Tomatenscheiben darauf verteilen und mit etwas Meersalz und Pfeffer nach Geschmack würzen.

    4. Jeweils 6 Scheiben Chorizo auf die beide mit Tomaten belegte Brotscheiben verteilen und den geriebenen Manchego Käse darüber streuen. Anschließend einige Kapern und Rucolablätter darauf legen.

    5. Die zwei bestrichenen Brotscheiben auf die belegten Scheiben legen.

    6. Das Sandwich eventuell an beiden Seiten mit einem Holz- oder Bambusspieß zusammenhalten. Die Sandwiches diagonal halbieren.

    7. Sandwichhälften auf einem Teller mit einigen Kapern, Rucola und etwas Honigtomaten®-Ketchup anrichten und servieren. ¡Olé!

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